אם תגורו בגרמניה וגם אם רק תבקרו כתיירים, במוקדם או במאוחר תמצאו בסיטואציה בה תצטרכו להחליט כמה טיפ להשאיר לנותן שירות. לא משנה אם מדובר על טיפ במסעדה, לשליח פיצה או לשירות הובלות – כללי ההתנהגות בנושא טיפים שונים מהמקובל בארץ. במאמר אסקור מתי, איך וכמה טיפ להשאיר בסיטואציות שונות.
כמה טיפ לתת לנותני שירות שונים?
מתן טיפ בישיבה במסעדה
מקובל להשאיר טיפ של 5%-10% באמצעות עיגול החשבון כלפי מעלה בהנחה שהשירות שקיבלתם היה סביר ומעלה. לדוגמה, עבור חשבון של 8.3 אירו תוכלו להשאיר טיפ של 9 אירו ועבור חשבון של 21.5 אירו תוכלו להשאיר טיפ של 23 אירו.
במידה ולא הייתם מרוצים מהשירות, תוכלו שלא להשאיר טיפ בכלל. חשוב להבין שמלצרים בגרמניה מרווחים משכורות כשכירים לכל דבר ועניין. אמנם רוב הסיכויים שמדובר על שכר מינימום אך הטיפ מהווה למעשה בונוס לשכר הבסיסי. לכן, במידה והשירות לא היה משביע רצון תוכלו בלב שלם לא להשאיר טיפ ולדעת שהמלצר עדיין יקבל את שכרו כדין (בניגוד לארץ – אם לא תשאירו טיפ, המלצר לא יקבל משכורות בחלק מהמסעדות).
מאידך, במידה והשירות היה יוצא מן הכלל (האוכל הגיע מהר, מלצר היה נדיב ואפילו עשה מאמץ ודיבר אתכם באנגלית) תוכלו להשאיר טיפ של מעל 10% ועד 15% ובכך להביע את שביעות רצונכם. שימו לב שרוב המסעדות\פאבים עובדים בשיטת ה Piggy Bank – כל הטיפים נאספים לקופה אחת שמחולקת באופן שווה לכל המלצרים.
קצת סטטיסטיקה: ¾ מהגרמנים הצהירו שישאירו טיפ של בין 2-5 אירו עבור חשבון של 50 אירו – מקור.
מתן טיפ באיסוף טייק אווי \ ישיבה קלה במסעדה
במידה והגעתם לאסוף טייק אווי ממסעדה \ הזמנתם רק קפה \ אתם לוקחים את האוכל בעצמכם למקום ישיבה (שירות עצמי, מקובל בכל המאפיות) – אין צורך להשאיר טיפ.
מתן טיפ לשליח בטייק אווי
מקובל לתת אירו-שתיים לשליח אבל לא חובה. תוכלו להחליט בהתאם לנסיבות, אם לדוגמא המשלוח הגיע לפני הזמן ו\או השליח צריך לעלות מספר קומות אליכם תוכלו להשאיר לו טיפ של שני אירו. אם המשלוח איחר תוכלו להחליט שלא להשאיר בכלל.
מתן טיפ לאיש מקצוע (טכנאי) שמגיע אליכם הביתה
אין צורך לתת טיפ.
מתן טיפ לשירות הובלה
מקובל לתת בין 5-20 אירו לאדם, בהתאם לאיכות השירות ומרחק ההובלה.
טיפים בקניונים\קניות
לעיתים תתבקשו לשלם תשר קטן בשירותים ציבוריים של מרכזי קניות. בכניסה לשירותים תהיה קופה ובקשה כתובה למתן לטיפ של 50-70 סנט. לעיתים יהיה מישהו\י שאחראים על ניקיון השירותים שישבו ליד הקופה הזאת. זהו טיפ שמקובל מאד לשלם.
בסופרים \ תחנות דלק וכו' אין צורך לתת טיפ.
איך להשאיר טיפ
במדינות רבות וביניהן ישראל מקובל להשאיר טיפ על השולחן – זה לא המקרה בגרמניה. התהליך הוא כזה:
אתם מבקשים לשלם, המלצר יגיע אליכם לשולחן עם החשבונית וארנק\מכשיר לקריאת כרטיס.
- במידה ואתם משלמים עם כרטיס: עליכם להגיש למלצר כמה כסף לגבות מכם (חשבון + טיפ) כך שיכלול את הטיפ. לדוגמא, אם החשבון שלכם הוא 32 אירו ותרצו לשלם 35 אירו תצטרכו לבקש מהמלצר שיגבה מכם 35 אירו.
- במידה ואתם משלמים במזומן:
- אם אתם משלמים באמצעות שטר ורוצים שחלקו יהיה הטיפ וחלקו יהיה עודף תצטרכו להגיד למלצר כמה בדיוק לגבות (חשבון + טיפ). לדוגמה אם החשבון הוא 32 אירו, תרצו לשלם 35 אך יש בידכם שטר של 50, תצטרכו להגיע למלצר שאתם רוצים לשלם 35 או לחלופין לבקש שיחזור לכם 15.
- במידה ואתם משלמים במדויק במזומן – תצטרכו להגיד למלצר שהתוספת היא הטיפ כדי שלא יחזור לכם עודף. לדוגמה: החשבון הוא 32 אירו ואתם משלמים 35 בדיוק מתוך כוונה שה-3 אירו הנוספים יהיו טיפ. במקרה זה תתנו למלצר את ה35 ותגידי לו “Stimmt So”, זה מקביל ל Keep the change.
כמה טיפים נוספים על טיפים
- אם תשבו במסעדה עם חברים\קולגות או כל אדם שהוא לא מתא המשפחתי שלכם, המלצר ישאל אם תרצו לשלם ביחד או לחוד, בגרמנית: Zusammen oder getrennt? מבחינת מתן טיפ למלצר אין זה משנה אם תפצלו את הטיפ ביניכם או תשלמו אותו יחדיו.
- מבחינת המלצר ברירת המחדל היא שלא תיתנו טיפ. לכן אם תשלמו יותר מהחשבון תמיד יינתן לכם עודף אלא אם תבקשו אחרת.
- במסעדות\מאפיות בהן יש שירות עצמי לפעמים תמצאו תיבה קטנה לטיפ ליד הקופה. תוכלו כמובן להפגין נדיבות ולשלשל כמה מטבעות כהוקרה לעבודה.
- במידה ותרצו לשוחח עם בן\בת הזוג על כמה טיפ להשאיר והמלצר כבר לידכם, תוכלו להשתמש במילה העברית "תשר" ובכך להימנע מאי נעימות.
- טיפ בגרמנית = Trinkgeld. בתרגום ישיר: כסף לשתייה, או תשתה כסף! (בלשון ציווי).
